Uma boa idéia

Muito boa idéia a matéria da Folha sobre a "Comida itinerante". A comida de rua só se expande, na medida em que a população pobre se amplia. Alguns sabores, hábitos, vão se fixando ai e quem olha só para os restaurantes não os percebe.

A lamentar apenas o panorama pobre sobre o Brasil, restrito a São Paulo, quando essa instituição da economia informal pode ser observada do Oiapoque ao Chui.