O almoço

O almoço é um âmbito. Determina um território especial, umas chaves de comunicação, um tempo entre dois tempos (...). Me entusiasma observar os clássicos almoços de negócios, preferencialmente entre vendedores profissionais, e quase todos terminam com lágrimas nos olhos, carinhos recém-adquiridos, interesses pessoais trocados, confissões de amizade e amor, inclusive com exposição de fotografias dos seres queridos. Uma vez superada a circunstância só resta sua sombra e os protagonistas voltam ao comportamento adiado, recuperado quando desaparecem os vapores do encontro. Mas inclusive para chegar a este grau de sinceridade circunstancial é preciso uma disposição de entrega à convenção “almoço” e entrar no jogo do prazer de comer e beber” (Manual Vázquez Montalbán, Mis almuerzos con gente inquietante, Barcelona, Debolsillo, 2004)