Mais um alerta: o dos camarões

Neide Rigo lança olhar de desconfiança sobre a carcinicultura . Ela tem razão. No final do ano experimentei a mesma sensação desagradável de ter as mãos tintas de corante, em Jericoacoara, Ceará. No período do defeso, inundam o mercado com camarões de cativeiro entupidos de corante.
Os mesmos cativeiros responsáveis pela destruição sistemática dos mangues. Isto é, para não lesar os cardumes, lesa-se definitivamente a moradia dos alevinos. Os camarões que se virem para encontrar outro lugar onde desovar!
Temos no mercado, hoje em dia, vários peixes de rio criados com ração; esses camarões e assim por diante. É o caso de perguntarmos, sistematicamente: o que esses animais comem? Porque o que eles comem, nós comemos de modo oblíquo. Muita coisa se transmite nessa cadeia. Já escrevi muito aqui sobre os salmões do Chile e suas doenças. Estejamos atentos a tudo isso!