Ultima oportunidade para inovar sua compreensão da cozinha brasileira

Gilberto Freyre e Camara Cascudo nos deram chaves de entendimento da cozinha brasileira. Cozinha rica, com tantos ângulos que muita coisa nova foi incorporada depois na compreensão do que ela é.

É por isso que se pretende oferecer aos alunos as novas perspectivas de análise da cozinha brasileira.

É um curso para todos os que lidam com cozinha brasileira em meio a dúvidas e desejos de inovar, ou que desejem simplesmente contemplar o conjunto com novos olhos.

Dia 25 de agosto, sábado, na Rua da Prata, 546, no Campo Belo, São Paulo, entre 9;00-13:00 horas.

As reservas e inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo e-mail: escoladogosto@gmail.com

Até lá!