É hoje! Especulação sobre a cozinha brasileira

É hoje a estréia do projeto Entre Estantes e Panelas, a acontecer nos próximos 12 meses, sempre na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, com apoio do Senac.
O tema de hoje: O que é cozinha brasileira?
Mesa-redonda com os chefs Alex Atala e Mara Salles, o sociólogo Carlos Alberto Dória e a antropóloga Livia Barbosa, além da mediadora, Suzana Barelli.
Data: Segunda-feira, 8 de junho, das 18h às 19h45 (é preciso ser pontual, já que depois outro evento ocorrerá no teatro!)
Local: Teatro Eva Herz - Livraria Cultura do Conjunto Nacional
Av. Paulista, 2073
11 – 3170-4033
Entrada franca. Sujeita à lotação do Teatro Eva Herz (capacidade 166 lugares).