As anonáceas

Agora é época. Desde menino sempre gostei de pinha e fruta do conde. Me deliciava com as diferenças. Com o tempo, a família só foi aumentando: ata, atemóia, araticum, pindaiba. Até essa biribá (Rollinia mucosa) da foto. Deve haver muitas mais. Prefiro a pinha e a atemóia, pelo sabor. Mas há outro critério que condiciona preferências: a sensação “arenosa” da polpa. O biriba é nada arenoso; ao contrário, meio “gomento” (ou gosmento?) e muito agradável. Mas as que provei em Belém não eram muito doces. Já disse: fico com a pinha.