Alguns gastro-prazeres de 2013

1. O fim da patente da Nespresso e o advento de novas capsulas.
2. Ler os posts de Constance Escobar e de Alhos, passas & maçãs
3. Constatar que, entre a multiplicação de sorveterias, surgem algumas “artesanais de verdade”.
4. Comer o sorvete de lírio do brejo do Mani
5. Ler o livro da Rita Medeiros - Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Terceiro Nome, 2012)
6. Comer várias vezes no Jiquitaia, no Esquina Mocotó e no Remanso do Bosque. Nem tudo na vida é panelinhas....
7. Descobrir os chocolates da Chocolah
8. Voltar a encontrar, no mercado, o Carpano Classico
9. Ter a casa cheia no C5 para discussões não tão óbvias e nem tão práticas sobre culinária. Idem no Entre Estantes e Panelas
10. Comprar pequi fresco nas imediações do Mercadão
11. Ter comido bastante jabuticaba
12. Constatar que, apesar dos ataques, o foie gras ainda não foi proibido, e come-lo preparado pela Deligarage.
13. Descobrir o gorgonzola produção-própria da Casa Flora.